Fondant au chocolat facile
Auteur: 
Type de Recette: Fondant au chocolat
Cuisine: Francaise
Temps de Prep: 
Temps de cuisson: 
temps Total: 
Servir: 4
 
Ingredients
  • 50 ml de crème liquide
  • - 150g de chocolat noir
  • - 90g de beurre
  • - 3 œufs
  • - 140g de sucre (130 g pour moi)
  • - 50g de farine
  • - 20g de poudre d’amande
  • - 1cuil. à café de levure chimique
Instructions
  1. Faire chauffer la crème puis y faire fondre le chocolat, remuer jusqu'à l’obtention d’une ganache lisse, ajouter le beurre, mélanger puis retirer du feu.
  2. Battre les œufs avec le sucre, ajouter la farine, la levure et la poudre d’amande.
  3. Incorporer la ganache au mélange précédent.
  4. Verser la pâte dans un moule.
  5. Mettre à cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 25 minutes.
  6. A la sortie du four, laisser tiédir avant de démouler puis saupoudrer de sucre glace ou de noix de coco et de fruits rouges, de crème anglaise, ou de caramel beurre salé.
Recipe by Le Blog cuisine de Samar at https://www.mesinspirationsculinaires.com/article-fondant-au-chocolat-facile-112830156.html