Recette de financiers au thé matcha et framboise
 
Temps de Prep
Temps de cuisson
temps Total
 
Auteur:
Type de Recette: financiers
Cuisine: Francaise
Servir: 16
Ingredients
  • 4 blancs d'oeuf
  • 100 g de beurre fondu
  • 80 g de poudre d'amande
  • 60 g de farine
  • 150 g de sucre
  • 4 g de thé matcha
  • framboises
Instructions
  1. Préchauffer le four à 180 C (350 F)
  2. Faire fondre le beurre jusqu’à un beurre noisette. Laisser refroidir.
  3. Commencer par mélanger la farine, poudre d'amande, sucre et thé matcha.
  4. Ajouter les blanc d'oeuf et mélanger bien le tout.
  5. Ajouter ensuite le beurre refroidi en l'incorporation délicatement.
  6. Repartir cette préparation dans les moules à financiers. Enfoncer légèrement 3 framboises.
  7. Enfourner pour 15 a 20 minutes.
  8. Laisser tiédir avant de démouler sur un grille.
Recipe by Le Blog cuisine de Samar at https://www.mesinspirationsculinaires.com/article-recette-de-financiers-au-the-matcha-et-framboise.html