Salade de pâtes a l'italienne
Auteur: 
Type de Recette: Salade
Cuisine: italienne
Temps de Prep: 
Temps de cuisson: 
temps Total: 
Servir: 4
 
Ingredients
  • 200 g de pâtes ( des Penne ou autre type de pâtes )
  • 100 g de tomates cerises (ou tomate cocktail)
  • des Billes de mozzarella
  • 1 c-a-soupe de pesto
  • quelques feuilles de laitue
  • persil plat
  • quelques feuilles de basilic ciselé
  • 1 poignée d'olives noires dénoyautées et émincées
  • Vinaigrette :
  • 2 c-a-soupe Huile d’olive
  • 1 c-a-soupe Vinaigre balsamique
  • Sel, poivre noir
Instructions
  1. Cuire les pâtes dans l'eau bouillante et salée selon les indications du paquet. Égoutter et réserver dans un saladier au frais.
  2. Couper les tomates en deux et les ajouter aux pâtes, ajouter les olives noires.
  3. Ajouter la laitue.
  4. Préparer la vinaigrettes en fouettant le vinaigre et le sel de balsamique et en versant en filet l'huile d'olive. ajouter le pesto.
  5. Arroser la salade de pâtes italienne de vinaigrette.
  6. Prélever des billes de mozzarella et les ajouter a la salade. Parsemer de persil et basilic.
Recipe by Le Blog cuisine de Samar at https://www.mesinspirationsculinaires.com/article-salade-de-pates-a-l-italienne.html