Marinade pour viande (vinaigre de balsamique, moutarde)
 
Temps de Prep
Temps de cuisson
temps Total
 
Auteur:
Type de Recette: Marinade
Cuisine: Americaine
Servir: 4
Ingredients
  • Des morceaux de viande coupées en cubes ou des tranches de steak
  • 1 c-a-soupe d'ail haché
  • 2 c.à soupe de sauce worchestershire
  • 2 c.à soupe de vinaigre balsamique
  • 2 c.à soupe de sauce soya
  • 2 c.à soupe d'huile d'olive
  • 2 c.à soupe de moutarde Dijon
  • une pincée de thym séché (facultatif)
Instructions
  1. Mélanger tous les ingrédients dans un bol, Saler et poivrer.
  2. Ajouter les morceaux de viande coupes en petits morceaux ou des tranches de steak.
  3. Filmer le bol et mettre au frais au moins 2h pour une meilleure saveur.
  4. Cuire au barbecue ou comme moi dans une poêle :) jusqu'à évaporation de la sauce et une viande tendre. Saupoudrer de thym séché(facultatif).
Recipe by Le Blog cuisine de Samar at https://www.mesinspirationsculinaires.com/article-marinade-pour-viande-vinaigre-de-balsamique-moutarde-119689238.html