Croissants au saumon fumé
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Type de Recette: aperitif
Cuisine: Francaise
Temps de Prep: 
Temps de cuisson: 
temps Total: 
Servir: 16
 
Ingredients
  • 1 pâte feuilleté
  • des tranches de saumon fume
  • 1 boite de fromage à tartiner
  • 1 oeuf pour la dorure
  • graines de sésame ou graines de pavot
Instructions
  1. Préchauffer le four à 200 C (400 F), recouvrir une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
  2. Dérouler la pâte feuilletée et découper à l'aide d'une roulette à pâtisserie (c'est plus pratique) en 16 triangles.
  3. Étaler sur chaque triangle le fromage ail et fines herbes.
  4. Disposer des fines lamelles de saumon fumé sur le fromage.
  5. Roule chaque triangle sur lui-même et déposer au fur et à mesure sur la plaque.
  6. Badigeonner la surface des mini croissants à l'aide d'un pinceau à pâtisserie.
  7. Parsemer de graines de pavot les croissants.
  8. Enfourner pour environ 15 minutes en surveillant la cuisson.
Recipe by Le Blog cuisine de Samar at https://www.mesinspirationsculinaires.com/article-croissants-feuilletes-au-saumon.html