Cake aux tomates séchées feta
Auteur: 
Type de Recette: Cake
Cuisine: Francaise
Temps de Prep: 
Temps de cuisson: 
temps Total: 
Servir: 6
 
Ingredients
  • 3 oeufs
  • 150 g de farine
  • 120 ml de lait
  • 100 ml d'huile d'olive
  • 1 sachet de levure chimique
  • tomates séchées (10)
  • 50 g de Feta
  • poivre noir
  • 2 cuillère a soupe de Chermoula
  • 1 c-a-c de mélange Provençale (j'ai remplacé par des épices italiennes)
Instructions
  1. Préchauffer le four à 180 C (350 F) et huiler les mini-moule à cake.
  2. Dans un saladier, fouetter les entiers. Saler légèrement et poivrer. Ajouter le lait et l'huile.
  3. Ajouter progressivement la farine mélangée à la levure chimique.
  4. Incorporer la sauce Chermoula ainsi que les tomates séchées coupées finement.
  5. Verser dans les moules à cake. Parsemer d’épices italiennes ou mélange Provençale.
  6. Enfourner pendant 25-30 minutes environ ou jusqu’à ce que la surface soit dorée et la lame de couteau enfoncée en ressorte sèche.
  7. A la sortie du four démouler sur une grille et laisser tiedir avant de servir.
Recipe by Le Blog cuisine de Samar at https://www.mesinspirationsculinaires.com/article-cake-tomates-sechees-feta.html