Carottes en pâte d'amande pour pâques
Auteur: 
Type de Recette: decoration paques
Cuisine: Francaise
Temps de Prep: 
Temps de cuisson: 
temps Total: 
Servir: 12
 
Ingredients
  • Pâte d'amande (selon le nombre de carotte)
  • Cannelle en poudre
  • Cure-dent
  • Persil italien
  • Colorant orange (ou un mélange de colorant rouge et jaune)
Instructions
  1. Colorer la pâte d'amande avec du colorant orange en l'aplatissant au centre de la main ou dans un bol. Verser quelques gouttes de colorant (on peut utiliser le colorant en gel). Pétrir la pâte afin d'incorporer la couleur et qu'elle soit homogène.
  2. Pour ma part je n'avais pas de colorant orange j'ai pris un mélange de colorant rouge et jaune (n'oubliez pas de vous munir de gant afin de ne pas vous teindre la main).
  3. Découper des petits morceaux égaux et les rouler en boule.
  4. Prendre une boule et la rouler entre les mains en formant une carotte.
  5. A l'aide d'un cure-dent presser sur la pâte d'amande sur divers endroits et afin de lui donner de la couleur il suffit de tremper le cure-dent dans de la cannelle et presser dans certains endroits de la pâte d'amandes.
  6. Prendre des brins de persil et insérer dans le haut de chaque carotte.
  7. Garnir vos gâteaux, cupcakes et carrot cake.
Recipe by Le Blog cuisine de Samar at https://www.mesinspirationsculinaires.com/article-carottes-en-pate-damande-pour-paques.html