Rillettes de sardines
Auteur: 
Type de Recette: Rillettes
Cuisine: Francaise
Temps de Prep: 
Temps de cuisson: 
temps Total: 
Servir: 4
 
Ingredients
  • 1 grosse boite de sardine à l’huile d’olive
  • 100 gr de fromage crémeux type St Moret (Philadeplhia ou cream cheese)
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselé
  • 1 c-a-soupe de persil ciselé
  • Poivre du moulin
  • 1 pincée de poivre de Cayenne (facultatif)
Instructions
  1. Commencer par émietter les sardines préalablement égouttées à l'aide d'une fourchette.
  2. Ajouter le fromage ainsi que le reste des ingrédients : persil, ciboulette.
  3. Assaisonner en poivre et Cayenne. Mélanger le tout jusqu’à incorporation totale des ingrédients.
  4. Conserver dans un récipient hermétique au réfrigérateur.
  5. Servir dans des ramequins accompagnées de tranches de pain grillé, craquelins ou encore biscuits salées.
  6. Enjoy !
Recipe by Le Blog cuisine de Samar at https://www.mesinspirationsculinaires.com/article-rillettes-de-sardines-recette-rapide.html