Cake moelleux aux jaunes d'oeufs
Auteur: 
Type de Recette: Cake
Cuisine: Francaise
Temps de Prep: 
Temps de cuisson: 
temps Total: 
Servir: 4
 
Ingredients
  • 4 jaunes d'oeufs
  • 1 oeuf entier
  • 250g de sucre en poudre (220gr pour moi)
  • 100 g de fromage blanc (ou yaourt grec)
  • 250 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 100 g de beurre fondu
  • 2 c-a-s de rhum(1 c-a-c d'extrait de vanille ou d'eau de fleur d'oranger)
Instructions
  1. Préchauffer le four a 180 C (350F). Beurrer et fariner un moule a cake ou des mini-cake.
  2. Dans un saladier, fouetter l'oeuf, les jaunes et le sucre.
  3. Ajouter le fromage blanc (ou le yaourt grec), puis la farine mélangé à la levure, le beurre fondu et l'arôme de votre choix (fleur d'oranger ou extrait de vanille).
  4. Verser dans un moule à cake.
  5. Enfourner pendant 45 min vérifier la cuisson en enfonçant un cure-dent ou une lame de couteau qui doit en ressortir sèche).
Recipe by Le Blog cuisine de Samar at https://www.mesinspirationsculinaires.com/article-cake-moelleux-au-fromage-blanc-et-fleur-d-oranger-ou-comment-liquider-les-jaunes-d-oeufs-112580404.html