Les energy balls
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Type de Recette: energy balls
Cuisine: Americaine
Temps de Prep: 
Temps de cuisson: 
temps Total: 
Servir: 20
 
Ingredients
  • 90 gr de flocons d'avoine
  • 45 gr de noix de cajou
  • 45 gr d'amandes
  • 90 gr de dattes dénoyautées
  • 20 gr de noix de coco râpée
  • 120 gr de crème de noix de cajou
  • 3 c-a-soupe de sirop d'érable
  • 20 gr de poudre de cacao
Instructions
  1. Placer les amandes et les noisettes sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfourner pendant 5 minutes dans un four préchauffé à 180 C. Laisser refroidir. Faire de même pour la noix de coco.
  2. Déposer les flocons d'avoine ainsi que les noisettes et amandes dans un mixer et mixer grossièrement.
  3. Ajouter les dattes, la noix de coco, le beurre de cacahuète crémeux.
  4. Verser le sirop d’érable (ou le miel) et le cacao. Mixer jusqu’à obtenir une patte lisse.
  5. Placer quelques minutes au réfrigérateur avant de façonner des boules de 20 gr environ.
  6. Déguster immédiatement ou conserver au réfrigérateur jusqu’à moment de servir.
Recipe by Le Blog cuisine de Samar at https://www.mesinspirationsculinaires.com/article-les-energy-balls-ou-power-balls.html