Les chicken wings recette au four
 
Temps de Prep
Temps de cuisson
temps Total
 
Auteur:
Type de Recette: Accompagnement
Cuisine: americaine
Servir: 4
Ingredients
  • 1 kg de morceaux d'ailes de poulet
  • 1 c-a-soupe d'huile d'olive ou huile végétale
  • 4 c-a-soupe d'un mélange d’épices à barbecue
Instructions
  1. Préchauffer le four à 200 C (400 F), déposer une grille sur une plaque recouverte de papier cuisson ou aluminium.
  2. Badigeonner la grille d'huile afin que les morceaux de poulet n'attachent pas.
  3. Déposer les morceaux de poulet dans un sac Ziploc ou une grand saladier. Arroser d'huile et bien les enduire (l'huile permettra aux épices de bien adhérer à la peau et surtout ne pas brûler).
  4. Ajouter les épices et secouer le sac ou encore enrober uniformément les morceaux de poulet.
  5. Si vous avez du temps vous pouvez placer au réfrigérateur pendant 1 heure avant de les cuire.
  6. Déposer les ailes de poulet sur la grille et enfourner pendant 40-45 minutes ou jusqu’à ce que les morceaux de poulet soient bien dorées et croustillants.
  7. Servir aussitôt accompagnées de sauce ranch ou tout autre sauce.
Recipe by Le Blog cuisine de Samar at https://www.mesinspirationsculinaires.com/article-les-chicken-wings-recette-au-four.html