crevettes sauce tomate, facile
Auteur: 
Type de Recette: Entree
Cuisine: Maghrebine
Temps de Prep: 
Temps de cuisson: 
temps Total: 
Servir: 4
 
Ingredients
  • 500 g de crevettes crues et décortiquées
  • 4 belles tomates (en conserve pour moi)
  • 1 c-a-s de sauce tomate
  • 2 gousses d'ail émincées
  • 1 c-a-c de curcuma
  • 1 c-a-c de cumin
  • 1 c-a-s de coriandre
  • Huile d'olive
  • sel, poire noir au goût
Instructions
  1. Chauffer l'huile d'olive dans une casserole a fond épais ou une poêle, ajouter les tomates mixées, l'ail et la sauce tomate. Faire revenir quelques instants.
  2. Ajouter les épices (curcuma, cumin, sel, poivre) laisser revenir à feu doux quelques minutes.
  3. Ajouter les crevettes et laisser cuire 15 min, en fin de cuisson parsemer de coriandre.
  4. Servir chaud avec avec un filet d’huile d’olive et un bon pain :)
Recipe by Le Blog cuisine de Samar at https://www.mesinspirationsculinaires.com/article-crevettes-sauce-tomates-facile-et-rapide-113872298.html