Amaretti au citron Des amaretti moelleux au citron et parfumés à la fleur d’oranger et a l’extrait d’amande amère irrésistibles, si on commence la première bouchée il est difficile de s’arrêter. C’est une recette que j’ai piqué du joli blog Un dejeuner au Soleil, des amarettis de Sardaigne enrobés de sucre qui durant la cuisson embaument la cuisine de leur ...

banana bread, cake à la banane Quoi de plus réconfortant qu’un cake au chocolat, la seule issue pour moi de me débarrasser des bananes très mures c’est le banana bread. Les américains adorent ce genre de cake à la banane. Quand j’en prépare j’invite une amie indienne afin de le déguster en papotant. Chaque année l’école de ma fille décide d’éditer un ...

Amarertti Des biscuits Amaretti moelleux au bon gout de crème de marron, j’ai salivé rien qu’en voyant la recette chez ma chère Assou du blog très joli blog gourmandise Assia que vous connaissez tous, qui est justement la marraine de notre jeu ce mois-ci et qui a choisi comme thème l’amande. Ces biscuits italiens croquant à la surface et moelleux à l’intérieur ...

Crêpes légères au yaourt Me voici repartie avec les crêpes, et cette fois-ci je voulais tester les crêpes au yaourt. Je pensais qu’on y ajoutant du yaourt j’obtiendrai des crêpes épaisses, Et bien non pas du tout, par contre j’ai du ajouter de l’eau après le temps de repos, pour rallonger la pâte et la rendre plus fluide, n’ajoutez surtout ...

Voici un récapitulatif de beignets pour mardi gras mais pas que… tout au long de l’année on aime préparer des beignets et  des crêpes de toutes sortes.  

Je suis super en retard sur la mise à l’honneur, je vais essayer de me rattraper et de reprendre la publication des mise à l’honneur 1 fois par semaine. C’est toujours un honneur et un grand plaisir de vous voir réaliser des recettes de mon blog. Je vous remercie infiniment pour votre fidélité, vos commentaires qui me font plaisir et surtout pour ...

Crêpes sans balance Voici venue la période des crêpes, bientôt la chandeleur on se prépare pour les crêpes, quoi que les crêpes pour nous cela évoque le moment du gouter. Mes filles adorent ça, vous allez me dire qui n’aime pas les crêpes ??!. J’essaie de varier les recettes et les garnitures des crêpes. Et pour cette fois-ci je me ...

Crêpes bretonnes Encore des crêpes, ah lala quand je commence avec un ingrédient ou un thème je ne le lache plus ! et c’est repartie  avec les crêpes !! Direction la Bretagne avec ces délicieuses crêpes au caramel beurre salé que j’ai accompagné de pommes caramélisées et de caramel beurre salé. Ces crêpes peuvent être une base de pâte à ...