Du pain sans gluten une recette maison facile et rapide (10 minutes de préparation) selon Eric Kayser à base de farine de maïs, oeuf, sucre, lait et levure boulanger des ingrédients basiques à la portée de chacun. Ces petits pains au lait sans gluten sont les bienvenue au petit-déjeuner tartinés de votre confiture préférée. Pour Thanksgiving j’ai l’habitude de préparer du ...
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Crevettes Thaï au curry rouge
Des crevettes Thaï à la pâte de curry une recette épicée qui nous fait voyager les papilles, je les ai accompagné de spaghetti pour un plat complet mais on peut les servir en entrée. Souvenez-nous il y a quelques jours je vous ai proposé la recette de la pâte de curry rouge Thaï il me fallait ce condiment afin de ...
Lire la suite...Muffins aux Myrtilles de Pierre Hermé
Des muffins aux myrtilles (bleuets) fraîches ou surgelées du célèbre Pierre Hermé une valeur sure, ultra moelleux et parfumés au citron avec son irrésistible topping au crumble une recette idéale pour le goûter ou le petit déjeuner. Muffins aux Myrtilles de Pierre Hermé C’est la saison des myrtilles (ou bleuets) on profite pour les déguster tel quel ou dans un ...
Lire la suite...Coulis de Myrtilles (bleuets), recette maison
Un coulis de myrtilles fraîches (ou surgelées) prêt en moins de 10 minutes, une sauce au bleuets maison facile et rapide cuite qui servira de garniture pour différents desserts entre autre le cheesecake, gâteau des anges, quatre quart etc… Coulis de Myrtilles (bleuets), recette facile C’est la saison des myrtilles et fruits des bois rien de mieux qu’une bonne ...
Lire la suite...Le meilleur moelleux au citron comme un nuage
Un irrésistible gâteau moelleux au citron facile et regorgeant de saveur, idéale pour le goûter et très apprécié par les petits et les grands. La particularité de ce moelleux sont les blancs d’oeufs montés en neige qui donnent de la légèreté. Meilleur Moelleux au citron et facile Si vous êtes un amateur d’agrumes, vous allez adorer ce moelleux au citron ...
Lire la suite...Gâteau aux pommes et mascarpone
Gâteau aux pommes et mascarpone Cette recette de Gâteau aux pommes et mascarpone m’a tout de suite fait pensé à la tarte suisse de maman le même principe une sorte de tarte sans pâte facile et ultra gourmande, un gâteau qui a beaucoup plu à ma famille, habituellement il en reste pour le goûter du lendemain mais pas pour cette fois. ...
Lire la suite...Cookies de Conticini au chocolat
De délicieux cookies de Conticini au chocolat croquants et fondants à la fois une texture qui vous surprendra parole de gourmande :). Ces cookies sont de loin les meilleurs que j’ai réalisé à ce jour ils seront souvent sur ma table de goûter. Cookies de Conticini aux chocolat et Macadamia Cette recette de cookies est à base de pépites de chocolat et de ...
Lire la suite...Tomates confites maison (au four)
Des tomates confites au four à l’huile d’olive et herbes aromatiques, une recette maison facile qui sent bon l’été et le soleil, pendant la cuisson une douce odeur embaume la cuisine. Ces tomates confites peuvent être utilisées dans differentes recettes : pâtes, dips, pizza, poulet, crevettes, etc… Comment faire des tomates confites maison ? Cette recette de tomates confites est vraiment ...
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