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Résultats de recherche pour : gratin

Comment faire la Polenta crémeuse, recette maison

Une recette de polenta crémeuse au parmesan. Un accompagnement simple et tellement délicieux, parfait avec des légumes rôtis ou de la viande mijote en sauce ! Il incarne la simplicité et des saveurs riches. La polenta crémeuse au parmesan est un plat emblématique de la cuisine italienne, des saveurs méditerranéennes riche. A la fois simple et réconfortant, ce plat séduit ...

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Idées Repas de nouvel an et réveillon (plats, dessert et boissons)

Après les fêtes de Noël nous voici reparti en quêtes de nouvelles idées pour le repas de nouvel an et réveillon qui s’annonce moins stressant que le menu de Noël, puisque les enfants sont en vacances et nous avec, cela permet de souffler un peu et établir le menu du réveillon en toute quiétude.  Repas de nouvel an (plats, dessert ...

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Crème Dubarry (velouté de chou fleur)

La Crème Dubarry ou du Barry est tout simplement un savoureux velouté (ou crème de chou fleur) composée d’oignon, poireaux, crème liquide et bouillon. On y ajoute parfois un jaune d’oeuf mélangé à la crème liquide. Envie d’un bon bol de soupe réconfortant ! Testez cette savoureuse soupe de chou-fleur à la texture crémeuse, parfaite lorsque les températures chutent. Crème ...

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Soupe à l’oignon, recette traditionnelle

La soupe à l’oignon est un grand classique de la cuisine française. Une recette facile et économique style bistro, est faite d’oignons caramélisés et fondants, d’un bouillon riche en goût, et garnie de pain au fromage grillé. C’est le repas du soir réconfortant idéal en hiver. Une soupe à l’oignon qui ne nécessite qu’un minimum d’ingrédients et incroyablement savoureuse. Soupe ...

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Sauce burger maison ou sauce hamburger

Une sauce burger fabuleuse sur les hamburgers, les frites, les wraps et les sandwichs. Cette recette est incroyablement savoureuse et surtout rapide à préparer. Si vous aimez les hamburger et les sandwichs, vous allez adorer cette sauce pour burger ! C’est un condiment facile à préparer et savoureux à base d’ingrédients basiques. Sauce burger maison ou sauce hamburger J’adore les ...

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Recette des Rice Krispies, Carrés au riz soufflé et guimauves

Si comme moi vous aimez le riz soufflé et les guimauves alors vous devez tester ces barres au riz souffles et guimauves. Une recette ludique et un goûter parfait pour les enfants. Ces carrés collants à la surface croustillante utilisent 3 ingrédients simples disponibles dans votre garde-manger. Aussi, cette recette ne nécessite aucune cuisson. J’ai choisi de garnir ces rice ...

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Truffes au lait concentré sucré aux vermicelles de chocolat

Pas besoin d’occasion spéciale pour déguster de savoureuses truffes, celles-ci sont à base de chocolat noir, café et vermicelles de chocolat. De petites mignardises faciles et ne prennent pas plus de 30 minutes à préparer. Réalisées à l’avance et conservées au réfrigérateur, ces truffes sont parfaits pour une occasion spéciale. Vous n’aurez besoin que de 4 ingrédients, dont le lait ...

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