La crème brûlée à la crème de marrons aux allures automnales est une variante de la recette classique. Un dessert aux marrons avec des saveurs chaudes de noisettes et châtaignes qui ajoutent une sensation unique à cette crème brûlée idéale pour un repas de Noël ou toute autre occasion spéciale. Du lait, de la crème épaisse, des jaunes d’oeufs, du ...
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Que faire avec des pommes (64+ meilleures recettes de pommes)
La pomme est un fruit sucré et délicieux avec presque tout : salades, pâtisseries, gâteaux, biscuits et même des plats salés. L’automne le premier dessert qui nous vient à l’esprit est probablement la tarte aux pommes fraîchement sortie du four, des compotes de pomme ou un verre de cidre de pommes. Même si nous aimons certainement passer la journée à ...
Lire la suite...Tarte aux pommes alsacienne, recette facile
L’automne, j’adore préparer les gâteaux aux pommes et particulièrement la tarte aux pommes alsacienne. Un classique de la pâtisserie française. Cette tarte est ultra savoureuse avec une base de pâte brisée, une base crémeuse et des pommes fondantes. Il existe de nombreuses variantes de tarte aux pommes dans différentes régions de France, que ça soit une tarte aux pommes à ...
Lire la suite...Que faire avec des blancs d’oeufs ?
Après la réalisation des recettes à base de jaunes d’oeufs, on se retrouve souvent avec une tonne de blancs d’oeufs ne sachant pas quoi en faire avec. Ne les jetez surtout pas ! Les possibilités d’utilisation sont diverses. Découvrez sur cet article une série de recettes et d’astuce de conservation des blancs d’oeufs qui vous permettront de tirer le meilleur ...
Lire la suite...Recette d’automne (idées plats, desserts)
Vous trouverez certainement votre festin automnal parmi ces idées recettes composées de soupes, de ragoûts, risottos, desserts, tartes etc… Avec une sélection saisonnière de recettes d’automne réconfortantes, saines et parfaites pour les longues soirées fraîches. J’ai pensé à réaliser un index de quelques recettes d’automne sucrées ou salées. Une fois l’automne arrivé, place aux plats réconfortants. Je vous offre les ...
Lire la suite...Recettes de Dessert d’été : Glaces & Boissons
Les belles journées ensoleillées sont enfin de retour, et quoi de mieux que des glaces et boissons (milkshake, Lassi, jus, cocktails) fait-maison pour se rafraîchir et se désaltérer. Dessert d’été : Glaces & Boissons Voici donc quelques idées recettes de desserts pour l’été, des boissons très simples à réaliser ainsi que des glaces sans sorbetières. Plus de 30 Recettes d’été ...
Lire la suite...Que faire avec le concombre, 20+ idées recettes
Les recettes à base de concombre ne manquent pas pendant l’été, c’est un favori du midi. Des idées qui vont de la soupe aux sandwich, en passant par les jus et cocktails. Gorgé d’eau, les concombres sont un véritable atout de vitalité et un allié perte de poids. Que faire avec le concombre ? Chaque été on se régale de ...
Lire la suite...Comment faire du jus de carotte, orange et curcuma et ses bienfaits
Il n y a rien de mieux qu’un bon verre de jus de carotte frais fait maison pour démarrer la journée ! Une boisson rafraîchissante et saine gorgée de vitamines et minéraux, simple et rapide à préparer. Une recette que vous pouvez réaliser à partir d’un blender ou d’une centrifugeuse. Recette de jus de carotte maison et ses bienfaits La ...
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