Bonjour tout le monde ! Un gratin dauphinois en version sucrée cette fois. Un gâteau fondant et moelleux pour les amateurs de pommes. Quand il me reste des pommes dans le panier à fruits je m’empresse de trouver une recette facile pour le gouter des filles. Les photos de Sica coco m’ont donnée envie de préparer ces mini gratins qu’elle même ...
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Plats ramadan 2013
Tajines et plats ramadhan 2013 Tajine de poulet aux aubergines Kebab algerois au poulet Poulet au poivron Tajine viande hachée, champignon et olives Tajine kefta aux oeufs cuisine marocaine Tajine de poulet aux abricots, raisin secs amandes Poulet roti Poulet au citron Pomme de terre rôties Viande hachee sauce tomate Tajine boulettes de poisson Rôti de boeuf Poelee ...
Lire la suite...Menu de ramadan 2014
Menu de ramadan 2014 Parce que le cycle du calendrier lunaire ne correspond pas au calendrier solaire, les dates du Ramadan décalage par environ 11 jours par an. En 2012 Ramadan a commencé le 20 Juillet. En 2013, le ramadan devrait commencer dans la soirée du 8 Juillet avec le premier jour de jeûne, le 9 Juillet. En 2014 ramadan ...
Lire la suite...Gateaux Algeriens gateau arabe de l’Aid Eid 2015
Gateaux Algeriens Pour l’Aid … mais pas Que Baklawa Rolls Ghoriba aux amandes Gâteau sec La goutte Vanille Kipferl / Sablés à la vanille de Christophe Felder Griwech Tournesol Sablés à la confiture et amandes, gâteaux algériens Aïd Petit fours a la confiture Barquettes noix de coco Mchewek (petits fours algeriens) Sables aux graines de sesame Gateau ...
Lire la suite...Desserts
Pâte de fruits à l’orange / recettes de noel Truffes chocolat noir, menthe fraiche (recette de noel) Gateau sans cuisson : boules (rhum) cacao recette de Mendiants, aux fruits secs Mousse chocolat blanc facile / noix de coco petites crèmes à l’orange (sans oeufs) Petites crèmes au chocolat – menthe Fondant au chocolat facile Mousse au chocolat, et caramel au ...
Lire la suite...Pate sucree de Philippe Conticini
Bonjour tout le monde ! Voici une pâte sucrée légère et craquante qui servira de base pour une tarte au citron, chocolat, caramel ou fraise. Elle est vraiment sublime. Je suis certaine que si vous la testez, vous la garderais précieusement pour des desserts ou des tartes d’anniversaires. Car demain c’est mon anniversaire et pour une fois je me suis ...
Lire la suite...Cake au fruits confits (recette facile)
Bonjour tout le monde ! Cette année je n’ai pas préparé de galette des rois ni brioche des rois par contre j’avais des fruits confits et j’en ai profité (après avoir une vu une recette chez ma chère Assou) pour réaliser le cake aux fruits confits. Le froid glacial qui envahit le nord-est des états-unis nous incite à rester à ...
Lire la suite...Idées recette de Noel 2013 {cadeau Gourmand, truffes, buches}
Bonjour tout le monde ! Pas de nouvelles recettes aujourd’hui, car mon ordinateur ma fait faux bond eh oui il se fait vieux 🙂 avec la nouvelle année on va tenter de le remplacer 🙂 Par contre je tenais à vous préparer un petit index de recettes de fêtes que j’avais réalisé l’an dernier. des truffes, comment réaliser un gâteau ...
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