Smoothie mangue banane et myrtilles Un délicieux smoothie à la mangue banane et myrtilles rafraîchissant et désaltérant, un smoothie Hawaïen. J’aime beaucoup les fruits exotiques telle que la mangue, la banane, la grenade, le kiwi etc… Le week end on aime bien prendre un bon breakfast assez copieux à l’américaine : oeufs brouilles, smoothie etc… Le smoothie que je vous ...
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Îles flottantes recette classique à la vanille
Îles flottantes recette classique, oeufs à la neige Un classique de la cuisine française les Îles flottantes ou oeufs à la neige à base de crème anglaise et blancs d’oeufs montés en neige cuit au bain marie ou pochés par morceaux quelques minutes dans du lait frémissant sucré et parfumé à la vanille le tout nappé de caramel liquide. On ...
Lire la suite...Recettes autour d’un ingrédient # 17 : Le Camembert
Le 17 eme tour de notre jeu Recettes autour d’un ingrédient a démarré depuis quelques jours, un jeu que nous avons lancé il y a un an Soulef et moi-même sans prise de tête dans la bonne humeur pour le fun et découvrir de nouveaux blogs par la même occasion. La marraine de Recettes autour d’un ingrédient # 17 est ...
Lire la suite...Recette Riz au Lait à l’ananas
Recette Riz au lait Le Riz au Lait est un dessert que j’ai toujours apprécié, ma grand mère nous en préparait durant nos vacances d’été chez elle. Pour que mes filles ne fassent pas les difficiles j’y ajoute des ananas ainsi que d’autre fruits de saison comme pour cette recette de lait au riz auquel j’ai ajouté des oranges. J’ai ...
Lire la suite...Quesadillas au poulet et fromage
Recette Quesadillas au poulet et fromage On retourne faire un tour au Mexique avec des Quesadillas au poulet et fromage, la cuisine mexicaine est la spécialité de mon mari, le dimanche c’est lui qui s’y colle a la cuisine en se portant volontaire une seconde fois (et je peux vous dire que ça fait du bien), après vous avoir ...
Lire la suite...Poulet tikka Kebab
Poulet Tikka Kebab Il commence à faire très beau, pas trop chaud, des journées agréables qui nous poussent à sortir le barbecue et preparer des brochettes. Nous avons eu droit à un long week end ce qui nous à permis de nous régaler en invitant encore une fois l’Inde à notre table en préparant du poulet Tikka Massala Kebab. Des ...
Lire la suite...Recette Shawarma de poulet libanais
Recette Shawarma de poulet libanais Le Liban s’est invité à notre table il y a quelques jours avec ce Shawarma de poulet. La cuisine libanaise est riche et variée, elle se constitue principalement de Mezzé qui est un ensemble de plats variés qui ressemble en quelques sorte au tapas espagnole. J’avais préparé la semaine dernière un menu spécial Liban et ...
Lire la suite...Recettes autour d’un ingrédient #16 : Le citron
L’ingrédient vedette vient d’être annoncé pour ce 16eme tour du jeu Recettes autour d’un ingrédient par notre marraine Salima du blog C’est Salima qui cuisine, et c’est le Citron qui est à l’honneur, je pense qu’il ne nous sera pas difficile de trouver une bonne recette à base de cet agrume tant utilisé dans notre cuisine, sucrée ou salée les ...
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