Cranberry Sauce sauce aux canneberges fraîches maison
Auteur : Samar
C'est la meilleure recette de cranberries sauce (sauce de canneberges) ! Une base indispensable du repas de Thanksgiving, pour accompagner la dinde. Une recette aussi simple que délicieuse, elle est prête en moins de 20 minutes et ne nécessite qu'un minimum d’ingrédients : canneberges fraîches, jus d'orange, cassonade et cannelle.
155mljus d'orange fraîchement presse de préférence
1pincée de sel
Instructions
Rincer les canneberges fraîches a l'eau courante et les placer dans une casserole.
Ajouter le sucre ainsi que le jus d'orange.
Ajoute et la pincée de sel et la cannelle.
Mélanger bien a l'aide d'une cuillère en bois et placer sur le feu.
Porter a ébullition, réduire le feu et laisser cuire environ 15 - 20 minute tout en remuant pour que les canneberges n'attachent pas au fond de la casserole.