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Palets de Dame, recette bredele
Auteur :
Samar
4.84
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Temps de préparation
10
minutes
min
Temps de cuisson
15
minutes
min
Temps total
25
minutes
min
Type de plat
bredele
Cuisine
Alsacienne
Portions
20
Ingrédients
1x
2x
3x
150
gr
farine
125
gr
de beurre à température ambiante
mou
125
gr
de sucre
2
oeufs
50
gr
de raisins secs
ou oranges confits
Instructions
Préchauffer le four à 180 C (350 F), recouvrir une plaque de papier sulfurisé.
Travailler le beurre avec le sucre pour obtenir un aspect crémeux.
Incorporer les oeufs un à l'autre.
Ajouter la farine ainsi que les fruits confits (ou raisins secs macéré dans le rhum).
Déposer des petits tas sur la plaque en les espaçant car ils vont s’étaler.
Cuire environ 15 minutes en vérifiant la cuisson (les biscuits doivent être dorées dans le pourtour).
Laisser refroidir sur une grille avant de conserver dans une boite hermétique.
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