50gde sucrela prochaine fois je diminue la quantité
135gde vergeoise blonde
1/8de cuillère à thé de bicarbonate de soude
1/2cuillère à thé de levure chimique
1c-a-c d'extrait de vanille
1oeuf + 1 jaune d'oeuf
1pincée de sel
1/4tasse40g de chocolat au lait
1/2tasse75g tasse de pépite de caramel (butterscotch)
1/4tasse40g de noix de cajou grillés (ou amandes concassées grillées)
Instructions
Préchauffer le four à 180 C (350F)
Dans un grand récipient, mélanger au fouet la farine, baking soda, la levure chimique et le sel.
Dans un autre récipient, mélanger le beurre fondu et le sucre blond (vergeoise blonde-cassonade), ajouter les oeufs et l'extrait de vanille et bien fouetter.
Incorporer la farine tout en mélangeant à l'aide d'une cuillère en bois.
Préchauffer le four à 180 C (350F)
Dans un grand récipient, mélanger au fouet la farine, baking soda, la levure chimique et le sel.
Dans un autre récipient, mélanger le beurre fondu et le sucre blond (vergeoise blonde-cassonade), ajouter les oeufs et l'extrait de vanille et bien fouetter.
Incorporer la farine tout en mélangeant à l'aide d'une cuillère en bois.
Enfourner pour 35 min ou jusqu'à ce que la surface soit dorée et que la lame d'un couteau en ressorte sèche. Laisser refroidir avant de découper en 9 carrés.