Cette salade de roquette aux fruits rouges et Burrata est une combinaison de textures crémeuses, croquantes et rafraîchissantes. La douceur de la Burrata se marie parfaitement avec les fruits rouges, tandis que la sauce vinaigrette ajoute une touche acidulée. C'est une salade polyvalente qui peut être servie en entrée légère ou en accompagnement d'un plat principal.