Porridge recette facile et rapide
Ingrédients
Pour 2 bols :
- 1/4 tasse tasse flocons d'avoine
- 1/2 tasse eau
- 1/2 tasse lait d'amande
- 1 pincée de sel
- 1/4 c-a-c cannelle
- Miel sirop d’érable ou sirop d'agave
Garniture :
- Copeaux de noix de coco
- copeaux de chocolat
- bleuets banane
- Beurre de cacahuète
Instructions
- Chauffer le lait et l'eau.
- Verser les flocons d'avoine dans un bol ainsi que le sel et la cannelle.
- Verser le lait et l'eau et laisser reposer 1 minute
- Verser les flocons d'avoine dans une casserole et ajouter le lait et l'eau.
- Saupoudrer de sel et cannelle et porter à ébullition.
- Réduire le feu et laisser mijoter environ 5 minutes en remuant de temps en temps en surveillant que ça ne colle pas au fond de la casserole.
- On peut aussi utiliser le micro-onde :
- Dans un bol, mélanger les flocons d'avoine, le lait et l'eau. Ajouter le sel et la cannelle.
- Cuire à puissance élevée pendant 5 minutes en remuant a mi-cuisson.
- Laisser reposer 2 minutes avant de garnir et déguster.