La sauce tartare maison est meilleure que celle du commerce. Une recette très facile a faire soi-même. Une sauce parfaite pour accompagner les fish and chips mais aussi les beignets de crabe ou des calamars frits.
1cuillère a caféde câpreségoutté et haché (facultatif)
poivre
Instructions
La procédure est super simple il suffit de tout mélanger dans un bol d'ajouter l'aneth (ou le persil ciselé) ainsi que le poivre (je ne rajoute pas de sel).