1gousse de vanille ou 2 c-a-soupe ou 30 ml d'extrait de vanille
500mlcrème liquide entièretrès froide.
Instructions
Verser le lait concentré sucre et la vanille dans un bol et fouetter pendant 1 min (fouet manuel).
Dans un autre récipient monter la crème liquide en chantilly (ne pas oublier de déposer la crème liquide dans le récipient ainsi que les fouets dans le congélateur quelques minutes).
Incorporer délicatement la crème chantilly au lait concentré sucré. Verser dans un moule à cake.
Mettre au congélateur pour au moins 6h (tout une nuit pour moi).