2c-a-soupe de lait ajout personnella pâte était trop épaisse
Instructions
Égoutter les poires et les couper en lamelle
Faire fondre le beurre.
Blanchir les oeufs et les sucres, incorporer le beurre refroidit.
Incorporer la farine et la levure tamisée.
J'ai du ajouter un peu de lait tout dépend de la farine.
Ajouter les pépites de chocolat.
Préchauffer le four à 180 C (350 F), beurrer et farine un moule amovible (j'ai utilise un petit moule de 20 cm si vous prenez un plus grand moule dans ce cas il faut doubler quantités des ingrédients.)
Couper quelques poires en petits morceaux et les verser au fond du moule.
Verser la pâte sur les poires.
Disposer les lamelles de poires sur la surface de la pâte.
Parsemer d'amandes effilées.
Enfourner environ 35-40 minutes ou jusqu’à ce qu'il soit bien doré.
A la sortie du four laisser tiédir avant de démouler et parsemer de sucre glace.