2c-a-s de rhum1 c-a-c d'extrait de vanille ou d'eau de fleur d'oranger
Instructions
Préchauffer le four a 180 C (350F). Beurrer et fariner un moule a cake ou des mini-cake.
Dans un saladier, fouetter l'oeuf, les jaunes et le sucre.
Ajouter le fromage blanc (ou le yaourt grec), puis la farine mélangé à la levure, le beurre fondu et l'arôme de votre choix (fleur d'oranger ou extrait de vanille).
Verser dans un moule à cake.
Enfourner pendant 45 min vérifier la cuisson en enfonçant un cure-dent ou une lame de couteau qui doit en ressortir sèche).