Recette de smoothie au melon, banane et menthe fraiche
Auteur : Samar
Réalisez ce savoureux smoothie au melon, désaltérant et rafraîchissant faible en calorie. Une boisson d’été parfaite pendant les journées chaudes avec du melon juteux et naturellement sucré pour un petit-déjeuner sain.
120mleau de coco ou jus d'orangejus d'ananas ou tout autre jus tropical
feuilles de menthe
Instructions
Dans un blender, versez les morceaux de melon, la banane ainsi que le yaourt grec.
Mixez jusqu’à consistance purée, puis ajoutez l'eau de coco ainsi que le jus de citron et les feuilles de menthe.
Versez le smoothie dans un pichet ou servez directement dans des verres.
Notes
Coupez le cantaloup en morceaux de 1 pouce et placez-le en une seule couche dans un sac refermable. Congeler jusqu'à consistance solide, au moins 4 heures ou toute la nuit. Si vous utilisez du cantaloup frais, augmentez la quantité de glace à 1 1/2 tasse.