comment faire des croutons maison
Découvrez comment faire des croûtons maison au pain rassis parfaitement assaisonnés et croustillants prêts en 15 minutes et permettront d’agrémenter parfaitement vos soupes et salades.
Ingrédients
- 1 baguette de pain rassis
- 50 ml huile d'olive
- 1/2 c-a-c ail en poudre
- 1 c-a-c mélange d’herbes italiennes
Instructions
- Préchauffer le four à 190 C, tapisser une plaque de papier sulfurisé.
- Couper le pain en tranches et ensuite en cube, les déposer dans un saladier.
- Arroser d'huile d'olive, ail en poudre et herbes italiennes et mélanger le tout afin de les enrober.
- Verser les cubes de pain en une seule couche et enfourner environ 15 minutes ou jusqu’à ce qu'ils soient dorés en remuant à mi-cuisson.
- Laisser refroidir avant de les conserver dans un contenant hermétique.