Sauce au roquefort
Sauce au Roquefort facile et crémeuse : une recette rapide à préparer pour accompagner steak, viande rouge, poulet, pâtes ou pommes de terre. Gourmande et savoureuse.
Ingrédients
- 150 g Roquefort
- 250 ml crème liquide entière
- poivre
Instructions
- Commencer par émietter le fromage Roquefort.
- Verser la crème dans une casserole, et ajouter le Roquefort.
- Faire cuire à feu doux tout en remuant à l'aide d'une cuillère en bois pendant environ 10 minutes ou jusqu’à consistance souhaitée.
- Poivrer et ajouter du persil ciselé si désiré.