Vinaigrette sans moutarde aux graines de pavot
Une savoureuse et crémeuse sauce vinaigrette sans moutarde aux graines de pavot, au goût sucré avec l'ajout du miel. Ne dit-on pas que le secret d'une bonne salade est la vinaigrette !!.
Ingrédients
- 180 ml de mayonnaise
- 60 ml de crème allégée sinon remplacer par du lait et crème liquide épaisse au poids égale
- 60 ml de miel ou 25 g sucre
- 60 ml de vinaigre de cidre
- 2 c-a-soupe de graines de pavot
- 1/2 c-a-café de moutarde en poudre
- 1 pincée de sel
Instructions
- Dans un bol, fouetter tous les ingrédients ensemble jusqu’à une consistance lisse et homogène.
- Bien secouer avant utilisation.