Crème à la mangue et noix de coco
Si vous cherchez un dessert fruité, onctueux, et facile à préparer, la crème mangue et coco sans œufs est une excellente option.
Ingrédients
- 200 ml lait de coco
- 1 mangue
- 2 c-a-soupe sucre miel au gingembre pour moi
- noix de coco râpée
Instructions
- Éplucher la mangue et la couper en petits morceaux.
- Verser le lait de coco ainsi que les morceaux de mangue dans un blender.
- Ajouter le sucre (miel au gingembre).
- Mixer jusqu’à obtenir une crème lisse.
- Verser dans des verrines et mettre au frais au moins 1heure.
- Avant de servir décorer de noix de coco râpée.