Tag archives : mangue

  Recette ceviche de poisson, ceviche péruvien J’étais partie pour faire un tartare qui s’est transformé en ceviche de poisson aux fruits exotiques (mangue et avocat), une recette facile qui apporte de la fraîcheur, de la légèreté est surtout de la saveur avec le croquant de la mangue, le crémeux de l’avocat et la fraîcheur de la coriandre. C’est toujours ...

Comment faire un Lassi à la mangue, la boisson indienne numéro 1 retrouvée dans tous les restaurants en Inde, un breuvage indien fruité et crémeux grâce au yaourt et à la mangue.  Lassi à la mangue, Lassi indien Direction l’Inde avec ce délicieux Lassi de mangue, une boisson fraîche à base de yaourt et fruits dont la texture ressemble à ...

Une recette de pudding pour un petit déjeuner ou dessert sain composé de graines de chia lait de coco et mangue un trio énergétique pour démarrer la journée du bon pied. Pour cette recette de pudding j’ai utilisé du lait de coco light, car avec le lait de coco ordinaire la texture était trop épaisse mais cela reste une question ...

Je vous livre aujourd’hui la meilleure recette du green smoothie ou smoothie vert composé de feuilles d’épinard, mangue, kiwi, ananas et banane…. attendez ne partez pas et ne jugez pas ce smoothie par sa couleur vert vif. Pourquoi la meilleure recette de smoothie vert ? parce que j’en ai testé plusieurs depuis des années déjà mais celui-ci ravira vos papilles ...

Pour les fêtes de fin d’année voici une entrée sympathique, présentable et en même temps succulente. Des crevettes parfumées à la lime et à la coriandre le tout mélangé à la mangue, un fruit que j’apprécie particulièrement que vous pouvez remplacer par du papaye ou avocat mais je trouve qu’il apporte aussi de la couleur à ces verrines. En principe le ceviche de crevettes ...

Smoothie fraises et mangue Une délicieuse boisson rafraîchissante pour accompagner ces belles journées estivales. Mes filles sont fan de Smoothie (et moi aussi !!). A chaque sortie on prépare des Smoothie à base de fruits de saison. Aujourd’hui c’est un Smoothie fraises et mangue le préféré de Lylou…. du moment !!. Vous pouvez allonger votre smoothie on y ajoutant le ...

Mousse à la mangue facile & inratable Voici un dessert exotique léger, une mousse à la mangue sur un coulis de framboise d’une texture crémeuse et pleine de saveur un dessert parfait pour clôturer un repas, servi accompagnée de tuiles au citron. Que dire, moi qui suis fan de ce fruit exotique j’ai été conquise. Habituellement j’utilise de l’agar agar au ...

Glace maison avec un ingrédient Le titre est intriguant n’est ce pas !! j’avais déjà réalisé des glaces maison avec 2 ingrédients seulement et dont le résultat est remarquable, je rajoute un parfum au choix et le tour est jouée. Mais en voyant la recette de Herve Cuisine la glace maison avec un ingrédient a attisé ma curiosité. Pour ma ...