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–+ portions

Esquimaux fraise et banane, sucettes glacées

Auteur : Samar
Découvrez la recette des esquimaux à la fraise, banane et ananas, 100 % fruits, sans sucre ajouté, sans lait et sans lactose. Une glace maison saine, crémeuse et rafraîchissante, idéale pour l'été.
5 de 10 évaluations
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Temps de préparation 10 minutes
Temps total 10 minutes
Type de plat Glace
Cuisine Française
Portions 6

Ingrédients
  

  • 1 banane mure pelée et coupée en rondelle
  • 12 fraises équeutées et coupées en deux
  • 120 ml de jus d'ananas

Instructions
 

  • Placer les rondelles de banane au congélateur au moins 1 heure.
  • Placer les fruits dans un blender, ajouter le jus d'ananas et mixer jusqu’à consistance lisse environ 2 à 3 minutes en raclant de temps en temps.
  • Verser le coulis de fraise dans les moules à esquimaux ou sucette, placer le couvert du moule et enfoncer les bâtonnets au centre de chaque moule.
  • Placer au congélateur au moins 6 heures ou toute une nuit.
  • Avant de déguster les sucettes à la fraise les faire passer sous l'eau chaude afin de faciliter le démoulage.