Esquimaux fraise et banane : Les sucettes glacées maison
Esquimaux aux fraise : Une Douceur Givrée pour l’été
L’été est la saison idéale pour savourer des desserts rafraîchissants, et quoi de mieux que de bons esquimaux fait maison pour se désaltérer tout en se régalant ?
Appelés aussi popsicle ou sucettes glacées, ces esquimaux à la fraise et à la banane sont une recette simple et délicieuse, parfaite pour les journées chaudes et ensoleillées.
Esquimaux fraise et banane, sucettes glacées
Des esquimaux à la fraise banane et ananas, de texture crémeuse et une jolie couleur girly. Réalisés avec seulement 3 ingrédients, sans lait et sans sucre. Une recette végétalienne et sans lactose parfaite pour les intolérants.
C’est une excellente manière de profiter des bienfaits des fruits tout en se rafraîchissant. Faciles à préparer et personnalisables selon vos goûts, ces esquimaux sont un incontournable des desserts estivaux pour une pause gourmande et saine !
L’été on adore préparer les glaces, les sorbets et les esquimaux. Une recette ludique qui permet de faire participer les enfants qui sont toujours partant pour une glace maison.
Des esquimaux 100% fruits, composés de 3 ingrédients seulement : des fraise, de la banane surgelée qui aide à garder une texture crémeuse et du jus d’ananas pour le côté exotique.
Je vous avoue que c’est plus simple et rapide pour moi de préparer des esquimaux ou sucette glacée que des glaces maison (avec ou sans sorbetière). Il n y a pas besoin de turbiner ou de touiller.
Vous pouvez varier les saveurs selon vos envies ou vos préférences : framboises, myrtilles, ananas, noix de coco etc….
Je vous ai déjà proposé les popsicle aux pêches et au yaourt ainsi que les esquimaux au melon. L’idée est très simple, il suffit de réduire en purée les fruits (surgelées de préférence), puis d’ajouter (ou pas) du sucre ou miel selon l’acidité du fruit utilisé et allonger avec du lait (coco, amande etc..) ou yaourt.
Dans cette recette je n’ai ajouté ni lait ni yaourt ni sucre. Elle est 100% fruit.
Bon A Savoir :
Vous pouvez remplacer le jus d’ananas par du jus d’orange.
Remplacez la banane par de la mangue.
Remplacez les fraises par des framboises.
Ajoutez du yaourt végétal pour plus de crémeux.
Les Bienfaits des Fraises et des Bananes :
Cette recette est saine avec les bienfaits des fraises qui sont riches en vitamine C, en antioxydants et en fibres, ce qui les rend excellentes pour renforcer le système immunitaire et améliorer la digestion.
Les bananes, quant à elles, sont une excellente source de potassium, de vitamine B6 et de manganèse, favorisant ainsi la santé cardiaque et la régulation de la pression artérielle.
Les quantités des ingrédients ainsi que la préparation sont plus bas dans la fiche recette imprimable.
Comment faire des esquimaux maison simple et sains :
Commencez par placer les rondelles de banane au congélateur pendant au moins 1 heure.
Placez les fruits dans un blender, versez ensuite le jus d’ananas et mixez jusqu’à consistance lisse (environ 2 à 3 minutes) en raclant les parois de temps en temps.
Versez le coulis de fraise dans les moules à esquimaux, placez le couvert du moule et enfoncer les bâtonnets au centre de chaque moule.
Placez au congélateur au moins 6 heures ou toute une nuit.
Afin de démouler les sucettes à la fraise faites passer pour faciliter le démoulage.
Enjoy !
Esquimaux fraise et banane, sucettes glacées
Ingrédients
Instructions
- Placer les rondelles de banane au congélateur au moins 1 heure.
- Placer les fruits dans un blender, ajouter le jus d'ananas et mixer jusqu’à consistance lisse environ 2 à 3 minutes en raclant de temps en temps.
- Verser le coulis de fraise dans les moules à esquimaux ou sucette, placer le couvert du moule et enfoncer les bâtonnets au centre de chaque moule.
- Placer au congélateur au moins 6 heures ou toute une nuit.
- Avant de déguster les sucettes à la fraise les faire passer sous l'eau chaude afin de faciliter le démoulage.
glace, gouter, dessert, ete, recette-facile, fruits sans-sorbetiere
Trop bon pour se rafraichir en été. Bisous
de jolis esquimaux et bons fruits
très bon après-midi bise
à faire absolument !!!! bises
si tu a des petiots avec ta bonne cuisine , ils doivent être au ange avec une maman comme toi , bizzzzzzzzzzzzzzzzz
La jolie couleur donne envie de préparer ces fameux esquimaux
Miam, fraises et bananes j adore
Très rafraîchissants . Et la couleur , j adore je profite que Oussem soit encore à la maison pour se régaler 😍😍😗😗
oui c’est vraiment facile
bisous
Quelle jolie couleur !
merci Lic
bisous
Une idée bien gourmande et rafraîchissante !
Bonne soirée, bises.
ah oui 🙂
bise Marion
de jolis esquimaux et bons fruits en plus parfait car ici le soleil est bien présent et il chauffe
excellente journée bises
ici aussi il fait lourd on profite des derniers jours de vacances 🙂
bise
Coucou ma belle,
Elle est bien rafraichissante cette recette ^^
Loubna
coucou Loubna
je te le confirme c’est trop bon <3
bisous
C’est joli, savoureux et plein de bons fruits, c’est parfait !! Bisous
merci ma Brigitte
bisous
Coucou, super recette, j’adore sa simplicité tout en étant hyper appétissante, les enfants doivent adorer, gros bisous!
merci Marie
bisous
des esquimaux avec des ingrédients tout simple et sains c’est génial ! bises
100 % sain 🙂
bisous
Et je suis certaine que les filles doivent se régaler de ces bonnes glaces de fruits!
Bizz
et moi pareil 🙂
bisous
Comment résister à de tels esquimaux, d’autant que les parfums sont bien choisis. Bonne soirée, bisous
c’est vrai que c’est hyper gourmand
bisous Manue <3
Que du bon dans ces esquimaux ! Après avoir dégusté ceux faits maison on ne peut plus en acheter !
entièrement d’accord avec toi
bisous
Ils sont top tes esquimaux ! Et j’adore leur saveurs ! Bonne journée bises
merci ma Lolo
bise
Quelle belle idée ces esquimaux !
très gourmands 🙂
bisous