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Tag archives : fraise

Tarte aux fraises à la crème amandine

 Tarte aux fraises à la crème amandine de Michalak Un dessert dont je raffole et dont je ne me lasse pas de réaliser à chaque fois que j’en ai l’occasion et que mon mari nous apporte des fraises. Une tarte aux fraises façon Michalak. J’avais déjà proposé une tarte aux fraises à la crème pâtissière ultra gourmande et vraiment facile à réaliser. ...

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Limonade à la fraise

C’est la pleine saison des fraises et quoi de mieux avec la chaleur qui s’installe tout doucement que de preparer une bonne limonade à la fraise, une recette facile et surtout rapide qu’on peut realiser à l’avance et placer au réfrigérateur jusqu’au moment de la consommation. La recette que je vous propose est à base d’un sirop maison composé d’eau et de ...

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Tarte renversée aux fraises, crème citron-basilic

Une irrésistible tarte renversée aux fraises que j’ai garni d’une crème au ciron parfumée au basilic et d’une ganache au chocolat blanc et citron . La tarte renversée est à base d’un gâteau au yaourt, j’ai ajouté une petite touche de feuilles de basilic et fleurs comestibles. Tarte renversée aux fraises, crème citron-basilic & fleurs comestibles C’est la pleine saison ...

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Recette Verrines fraise mascarpone facile

Recette Verrines fraise mascarpone Une recette de Verrines aux fraises et à la crème mascarpone idéale pour clôturer un repas surtout que les fraises sont juteuses et bien sucrées en cette période de l’année. Durant ce mois il fait chaud et on favorise les salades et les desserts frais et ces verrines fraise au mascarpone sont les bienvenue surtout que c’est ...

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Pâte de fruits à la fraise

Pâte de fruits à la fraise, recette maison La fraise en ce moment remplace les agrumes à la maison je garde souvent une barquette de fraise dans mon frigo et me voila partie pour réaliser la pâte de fruits à la fraise qui a plu à mes filles qui se sont régalées et surtout cette jolie couleur d’un rouge flamboyant, j’utilise pour ...

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Recette Eton Mess

Recette Eton Mess Une recette de Eton Mess que je vous propose un dessert traditionnel anglais composé de fraises, de meringues et d’une chantilly qui est traditionnellement servie lors d’un match annuel de Cricket au fameux collège d’Eton. Il parait que ce nom ait été attribué au dessert après qu’on ait accidentellement fait tomber une pavlova et que la meringue ...

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