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–+ portions

Le green smoothie (la meilleure recette)

Auteur : Samar
Découvrez les bienfaits du green smoothie : une boisson saine, riche en nutriments, idéale pour booster votre énergie, faciliter la digestion et adopter une alimentation équilibrée.
5 de 9 évaluations
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Temps de préparation 5 minutes
Temps total 5 minutes
Type de plat smoothie
Cuisine Américaine
Portions 3

Ingrédients
  

  • 225 gr d'épinards frais
  • 200-250 ml d'eau ou eau de coco parfumée ou nature
  • 115 gr d'ananas
  • 60 g de mangue
  • 1 banane
  • 1 kiwi

Instructions
 

  • Verser les épinards dans un blender et ajouter l'eau (ou l'eau de coco) et mixer jusqu’à réduire les feuilles d’épinards en purée liquide.
  • Ajouter ensuite les morceaux d'ananas, la banane coupée en rondelle, le kiwi en rondelle ainsi que la mangue coupée en dés.
  • Mixer le tout jusqu’à consistance lisse et cremeuse.
  • Servir dans des verres et deguster aussitôt pour un maximum de saveur ou le conserver au réfrigérateur à couvert jusqu'au moment de la dégustation.

Notes

note 1 : Je ne suis pas fan de banane que je n'arrive pas a digérer crue, je la remplace souvent par 1/2 avocat ou tout simplement la retirer et ajouter plus de mangue afin d’épaissir un peu le smoothie.
- Éviter le sucre et préférer les fruits naturellement sucrée comme la pomme, poire, ou encore banane et mangue.
- Ce smoothie peut se preparer la veille et se conserve au réfrigérateur.