Moelleux au citron Cyril Lignac
Un gâteau moelleux au citron du chef Cyril Lignac leger comme un nuage au parfum subtile de zeste et jus de citron. Une recette facile et rapide à réaliser (30 minutes).
Portions4 personnes
Instructions
- Préchauffer le four à 180 C (350 F) et beurrer un à manqué de 20 cm.
- Dans le saladier ou le bol du robot, mélanger le beurre pommade (il doit être à température ambiante) les œufs et le sucre.
- Incorporer ensuite la farine et la levure chimique.
- Ajouter le zeste et le jus de citron.
- Verser la pâte dans le moule et enfourner pendant 20 minutes.
- A la sortie du four laisser refroidir sur une grille avant de déguster.
Vous avez testé la recette ?Mentionnez @mes_inspirations_culinaires ou taguez #mesinspirationsculinaires!