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Tag archives : citron

Torta caprese au citron et chocolat blanc

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Torta caprese au citron et chocolat blanc Je vous emmène en Italie avec cette délicieuse torta caprese au citron chocolat blanc et amandes un délicieux gâteau italien sans gluten aux amandes, chocolat blanc râpé et citron à base d’huile d’olive mais que j’ai pour cette fois remplacé par du beurre fondu. Un gâteau au citron irrésistible avec une surface croustillante grâce ...

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coulis de Fraise maison

coulis de fraise

coulis de fraise maison Cette recette de coulis de fraise est excellente, pour napper les crêpes, glaces, cheesecake, gâteaux. Aromatiser les yaourts maison etc… Ce qui est bien avec le coulis de fraises maison c’est que nous pouvons contrôler la quantité de sucre au goût de chacun et qui peut être ajustée en fonction de la douceur du fruit.  J’avais ...

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Sorbet au citron sans sorbetière {créponné algérien}

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Créponné algérien Je ne connais pas l’orthographe exacte du créponné algérien {creponé, creponnet ou encore criponni}, c’est un sorbet au citron composé d’eau de jus et zeste de citron et bien entendu ce qui fait sa spécificité le blanc d’oeuf qui lui donne cette texture unique. Une glace au citron sans sorbetière rafraîchissante durant les grandes chaleur estivale et surtout ...

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