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Rillettes au thon et mascarpone
Auteur :
Samar
4.73
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Temps de préparation
5
minutes
min
Temps total
5
minutes
min
Type de plat
Amuse bouche
Cuisine
Française
Portions
4
Ingrédients
1x
2x
3x
1
boite de thon épicée
200g
150
g
de fromage frais
Philadelphia ou Saint Moret
1
petite échalote
2
c-a-soupe de mascarpone
persil ciselé
ciboulette, aneth etc..
1/2
c-a-soupe de jus de citron
Instructions
Dans un bol verser le thon et l’écraser à l'aide d'une fourchette.
Ajouter l’échalote hachée finement et le persil si désiré.
Ajouter le fromage ainsi que la mascarpone. Bien mélanger le tout.
finir avec le jus de citron. Mélanger le tout.
Placer au frais quelques heures.
Servir avec des crackers, des mini blinis, pain grillé ou toasts.
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