Go Back
–+ portions

Cookies chocolat blanc, noix de macadamia et noix de coco

Auteur : Samar
Testez ces cookies au chocolat blancs, noix de macadamia et noix de coco de la chaîne americaine Great American Cookie ultra moelleux et lcroustillants.
5 de 7 évaluations
Imprimer la recette Epingler la recette
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 7 minutes
Type de plat Goûter
Cuisine Américaine, recette facile
Portions 12

Ingrédients
  

  • 115 g de beurre ramolli
  • 200 g de sucre brun
  • 155 g de farine
  • 35 g de noix de coco flocons
  • 1 oeuf
  • 1 c.a.soupe de lait
  • 1 c.a.c extrait de vanille
  • 2 c.a.c bicarbonate de soude
  • 1/2 c.a.c levure chimique
  • 1/2 c.a.c sel
  • 180 g de chocolat blanc
  • 100 gr noix de macadamia

Instructions
 

  • Préchauffer le four à 375 F (180 C).
  • Dans un saladier, crémer ensemble le beurre et le sucre à vitesse maximale.
  • Ajouter la noix de coco, l'œuf, le lait et la vanille. Bien mélanger.
  • Dans un second saladier, mélanger ensemble les ingrédients secs : la farine, le bicarbonate de soude, la levure chimique et le sel. Ajouter le mélange sec au mélange humide et mélanger jusqu'à ce que la pâte se forme.
  • Incorporer le chocolat blanc et les noix de macadamia.
  • Déposer des petits tas sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
  • Enfourner pendant 6 à 7 minutes ou jusqu'à ce que les bords soit légèrement colorés.