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Archives de l'année: 2022

La sauce Barbecue ou BBQ maison

Cette recette de sauce barbecue maison sucrée-salée est tellement meilleure que celle du commerce et surtout à moindre prix, avec quelques ingrédients basiques et sans conservateurs. C’est une sauce de saveur douce avec un soupçon d’épice qui s’adoucit encore plus lorsqu’elle est badigeonnée sur de la viande grillée. La sauce barbecue maison Voici une sauce qui accompagnera parfaitement vos pilons ...

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Salade d’épinards frais aux pâtes

Cette salade de pâtes aux épinards est exquise. La combinaison d’épinards frais et croquants avec les pâtes aldente sans oublier la sauce vinaigrette est tout simplement irrésistible. Le déjeuner, ou le dîner prêt en moins de 30 minutes, une merveilleuse salade d’été. Salade d’épinards crus aux pâtes et tomates Je suis une grande fan d’épinards et cette salade fut notre ...

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Feuilletés au fromage Philadelphia, recette facile

Des petits feuilletés au fromage Philadelphia, crémeux ultra savoureux et rapides à faire. Ils sont croustillants et dorés, avec la surface feuilletée et délicate Une idée d’apéro dînatoire ou buffet. Feuilletés au fromage Philadelphia, recette facile L’été, on aime la facilité et avec ces feuilletés au fromage ça tombe bien. Vous pouvez utiliser une pâte feuilleté du commerce ou une ...

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Recette slushie ou slush, boisson tendance

Cette recette de slushie à la fraise surgelée regorge de saveur sans oublier la couleur vibrante des fraises qui appellent à la dégustation. Une boisson facile et rapide à préparer. A la différence du granité, le slush est servi aussitôt réalisé. Qu’est ce que le slush ou le slushie : Le slush, slushie ou encore slushy est une boisson composée ...

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Salade de tomate et mozzarella au basilic

Une savoureuse salade estivale de tomate et mozzarella garnie de basilic frais et agrémentée d’une sauce vinaigrette maison. Une recette haute en couleur et gorgée de soleil. Salade de tomate et Mozzarella Une salade incroyablement délicieuse, vibrante et fraîche, aux tomates juteuses et à la mozzarella crémeuse. Servie garnie de feuilles de basilic frais et agrémentée d’une sauce vinaigrette maison ...

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Soupe de concombre et menthe

Cette soupe de concombre fraîche et rafraîchissante tire principalement sa saveur et son onctuosité du yaourt grec, mais aussi de la menthe fraîche. Une recette très appréciée pendant l’été et surtout facile à réaliser et sans cuisson. Recette soupe de concombre et menthe façon Gaspacho La soupe froide de concombre est facile à préparer, rafraîchissante, légère et saine. Elle est ...

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Salade Piémontaise, recette maison

La Piémontaise est une salade fraîche composée de 5 ingrédients : pomme de terre, cornichons, tomates, oeufs durs et dés de jambon. Elle est assaisonnée de sauce mayonnaise maison. C’est une salade qu’on peut servir en entrée ou en plat unique pour le repas du soir car elle est nourrissante et roborative. Recette salade Piémontaise maison D’après mes recherches, on ...

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Recette de la Sauce tartare pour poisson

Cette recette de sauce tartare maison et très facile et meilleure que celle du commerce. Une sauce parfaite pour accompagner le poisson et idéalement les Fish n’ Chips. Sauce Tartare pour poisson, recette maison La sauce tartare est incroyablement simple à préparer. Elle est réalisée avec quelques ingrédients disponibles dans votre cuisine. Je la prépare souvent pour accompagner des fish ...

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