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Chandeleur

Des recettes pour la chandeleur qui approche a grand pas, une façon de profiter des crêpes et de les faire sauter :)

Gâteau de crêpes au chocolat facile

Bientôt la chandeleur et pour changer des crêpes classiques j’ai choisi de réaliser ce gâteau de crêpes au chocolat. Une recette ultra gourmande et surtout facile à préparer. Gâteau de crêpes au chocolat facile Une ganache au chocolat légère et riche étalée entre des couches de crêpes et garnie d’un tourbillon de ganache montée au cacao et d’un saupoudrage de ...

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Recette de Crumpets anglais

Une recette de crumpet moelleux et délicatement croustillants avec une délicieuse saveur. Une recette authentique de crêpes anglaises fait maison. Servez ces crêpes avec de la confiture, du sirop d’érable ou tout simplement avec du beurre.   Recette de crumpets Les crumpets sont des crêpes d’origine anglaise mais très répandus aux États-Unis et au canada. J’aime préparer une bonne quantité ...

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Recette crêpes tourbillon bicolores (ou crêpes spirales)

Une belle façon de faire sauter les crêpes le jour de la chandeleur avec ces crêpes bicolores (vanille-chocolat) en forme de tourbillon ou crêpes spirales. Il est vrai qu’il n y a pas que la chandeleur pour déguster de bonnes crêpes et celles-ci particulièrement des crêpes tourbillon dont le visuel plaira à vos enfants. Crêpes bicolores tourbillon Si vous voulez ...

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Crêpes sucrées au chocolat et mascarpone

Dégustez ces crêpes sucrées au chocolat pour le petit-déjeuner, le brunch ou le goûter en les servant roulées, fourrées au mascarpone ou n’importe quelle autre garniture comme de la Nutella, confiture et garni de fruits et saupoudrées tout simplement de cacao amer. Crêpes roulées sucrées chocolat mascarpone Bientôt la saison des crêpes et pour le goûter j’avais envie d’une recette ...

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Cornets de crêpes poires chocolat

Cornets de crêpes poires chocolat Pour la chandeleur et pour changer des crêpes classiques je vous propose des cornets de crêpes à l’eau gazeuse fourrées aux poires caramélisées surmontées de mousse au chocolat. La recette est très simple j’ai choisi les crêpes à l’eau gazeuse qui apporte une légèreté incroyable à la pâte, mais vous pouvez réaliser votre recette fétiche ...

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