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Amuse bouche – Aperitif

Aubergines au four ou aubergine façon pizza (tomate-Mozzarella)

Des aubergines au four (aubergines façon pizza) coupées en fines rondelles garnies de sauce tomate, mozzarella et olives noires façon pizza, une recette facile, rapide et surtout très appréciée par les petits et grands servie en apéritif ou en accompagnement. Une pizza aubergine mais sans pâtes à faible teneur en glucides, une recette sans gluten et végétarienne. Aubergines au four, ...

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Verrines apéritives au cream cheese et radis (recette sans oeuf facile)

Quand j’ai acheté des radis c’était pour faire une crème de radis, il m’en restait une dizaine et j’ai pensé à réaliser des verrines apéritives au fromage cream cheese type Philadelphia et radis, une façon simple de les déguster et tellement savoureuse et crémeuse. Verrines apéritives au philadelphia et radis sans oeuf Pour préparer ces verrines apéritives au cream cheese ...

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Cake aux courgettes et chèvre, recette apéritif facile

Un délicieux cake aux courgettes et chèvre parfumé à la tomate, une idée d’apéritif dînatoire ou un repas du soir rapide accompagné d’une petite salade. Cake aux courgettes et chèvre J’adore le cake salé, j’en réalise depuis que ma chère Kathia m’a transmis l’envie d’en préparer car elle proposait sur son blog de nombreuses recettes de cake salé avec différents ...

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Gougères au fromage, recette facile

Les gougères, une spécialité bourguignonne plus particulièrement icaunaise dans les environs d’Auxerre, à base de pâte à choux et fromage. Une recette idéale pour un apéro-dînatoire fourrées ou pas d’une garniture au choix, des amuse-bouches parfaits entre amis. Une recette simple et facile à réaliser.   Recette gougères au fromage comté Aujourd’hui je vous propose les gougères que j’ai choisi ...

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Pan con tomate, pain aux tomates (recette tapas)

Le Pan con tomate fait partie des tapas espagnols originaire du Catalogne, c’est tout simplement du pain à la tomate facile à préparer avec seulement 5 ingredients : du pain grillé frotté à l’ail et garni de tomate fraîchement râpée, arrosé d’huile d’olive et parsemé de sel marin. Une recette servie en tapas ou au petit déjeuner, une tradition espagnole ...

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Recette Pommes Duchesse maison

Cela fait un moment que je n’ai pas fait de pommes duchesse, quand j’étais petite j’adorais ça avec les pommes dauphine, des accompagnements élégants que maman préparait pour des occasions spéciales comme le repas du nouvel an ou de Noël, c’est parfait aussi pour le dîner de Thanksgiving. Beurre ail et parmesan un trio parfait pour des saveurs incroyables. Pommes ...

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