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Amuse bouche – Aperitif

Les Mozzarella sticks (bâtonnet de mozzarella panés)

Des mozzarella sticks fait maison hyper facile, des bâtonnets de mozzarella panés à la chapelure assaisonnée d’herbes avant d’être frits à la poêle ou cuits au four une recette qui plaira aux enfants à coup sûr, servis pour un brunch, en apéritif ou encore antipasti. Les Mozzarella sticks (bâtonnet de mozzarella panés) Cette recette de bâtonnets de mozzarella panés ou comme ...

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Scones anglais recette salée

Des Scones anglais feta tomates séchées à la sauce Chermoula et olives Kalamata, de petits biscuits salés une recette facile et rapide à préparer 15 minutes au total qui peut être servie au petit déjeuner, apéritif, entrée ou accompagner une soupe. recette Scones anglais salés Pour changer de la version sucrée de scone aux fruits et de la forme triangulaire ...

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Biscuits salés au cheddar et babeurre

  Biscuits salés au cheddar et babeurre Une recette copycat de la célèbre chaîne de restaurant Américaine Red Lobster ou nous avons l’habitude de dîner en famille, des biscuits salés au cheddar et babeurre {Red Lobster Cheddar Bay Biscuits} chaudement badigeonnés à la sortie du four d’un mélange beurre fondu et persil ciselé. Mon mari a dit c’est exactement le ...

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Cake aux tomates séchées feta à la sauce Chermoula

Un cake aux tomates séchées feta et sauce Chermoula parfumé à l’huile d’olive et épices italiennes idéal en apero ou tout simplement accompagné d’une petite salade. Le dimanche c’est toujours un repas rapide et simple que ça soit des fajitas, quesadillas ou tout simplement une salade composée et accompagnée de cake salé. Je me suis arrêtée sur les minis cakes de ...

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Poulet au citron à l’ail

Poulet au citron Une recette espagnole avec ce poulet au citron à l’ail encore une autre recette dans mon carnet, l’été me fait penser à l’Espagne, les belles journées ensoleillées et farniente. au fait je prévois l’été prochain de visiter l’Espagne, du coup je suis à fond dans les documentaires sur les villes à visiter durant mon prochain séjour. J’ai déjà ma petite ...

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Sapin feuilleté, fromage ail fines herbes ( idée apéro)

Un sapin feuilleté au fromage ail et fines herbes, une idée apéritif express qui plaira à coup sure à vos convives, une recette facile surtout si vous avez une pâte feuilleté prête à utilisation. Sapin feuilleté, fromage ail fines herbes ( idée apéro) C’est la période des fêtes, j’aime cette saison ou la décoration fait son plein dans les vitrines des magasins ...

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Gaspacho de tomates et concombre

   Gaspacho de tomates Direction l’Espagne et plus exactement l’Andalousie avec le Gaspacho, une soupe de légumes crus en général des tomates et servie froide idéale pour les journées chaudes. Une soupe vitaminée réputée aussi au Portugal. J’ai choisi une base facile pour ce gaspacho mais on y trouve aussi du pain rassi, huile d’olive ainsi que du vinaigre, je ...

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