cuisine libanaise

cuisine du monde

Kebbé libanais ou kebbeh

cuisine du monde | dips et sauces

Tahina ou Tahini (crème de sésame)

Boulange | cuisine du monde

pain pita à la poêle (pain libanais)

cuisine du monde

Salade de pois chiches à l’orientale

dips et sauces

Baba ghanouj ou baba ghanoush

Amuse bouche - Aperitif

Recette du Houmous, mezzé de la cuisine libanaise

Boulange | cuisine du monde

Pain libanais aux épices Za’atar, Manouché

cuisine du monde | dips et sauces | recettes a la viande de poulet ( halal)

Mtabbal libanais (caviar d’aubergine au Tahini)

cuisine saine | Entrees, Salades, Crustaces

Recette Taboulé maison aux parfums de l’été (recette rapide)

Accompagnements | cuisine du monde

Samboussek à la viande hachée, recette libanaise

cuisine du monde | cuisine saine | dips et sauces

Labneh libanais, (labné bel za’atar)

cuisine du monde | Desserts - Mousse- Panna cotta

Layali Lubnan (pudding de semoule), Les nuits du liban