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Accompagnements

Purée de chou-fleur crémeuse aux coquilles Saint-Jacques

Une purée de chou fleur festive et chic au parmesan crémeuse et onctueuse garnie de noix de Saint-Jacques sautées au beurre. Une entrée qui ravira les papilles de vos convives. Cette purée de chou fleur faible en glucides constitue une délicieuse alternative à la purée de pomme de terre. C’est aussi une excellent entrée pour accompagner n’importe quel rôti de ...

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ailes de poulet au four (avec marinade à l’américaine)

Ces ailes de poulet cuites au four sont croustillants avec une chair tendre et fondante, une façon saine et délicieuse de se régaler ! J’adore les accompagner d’une sauces maison. Une recette très simple et savoureuse composée d’une marinade sucrée salée à la buffalo. Ailes de poulet au four à la sauce Buffalo Des ailes de poulets cuites au four ...

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Omelette aux courgettes, champignons et fromage

Cette omelette de courgettes, champignons et fromage est rapide, simple et surtout incroyablement savoureuse. Une recette parfaite pour un déjeuner rapide, un brunch ou un dîner de semaine. Accompagnez cette omelette aux courgettes de votre salade d’été préférée et de tranches de pain pour un repas équilibré et sain. Elle constitue aussi un accompagnement parfait au barbecue. Recette omelette de ...

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Recette du cake salé aux courgettes et feta

Je vous propose une recette gourmande et originale de cake salé aux courgettes et feta. Cette combinaison de légumes frais et de fromage apporte une explosion de saveur en bouche et offre une alternative délicieuse aux cakes traditionnels. Facile à réaliser, ce cake sera parfait pour un déjeuner léger, un pique-nique ou même un apéritif dînatoire. Un délicieux cake salé ...

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Patates douces sautées à la poêle, recette facile

Ce plat de patate douce sautée est une recette d’automne parfaite. Les patates douces sont sautées à la poêle dans de l’huile d’olive et assaisonnées de sel, poivre et cumin. Un dîner simple et réconfortant idéal pour une froide soirée d’automne. Patates douces sautées à la poêle Un repas du soir facile et rustique que j’ai préparé pendant une semaine ...

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Salade d’automne au chou kale, vinaigrette tahini

Cette salade d’automne au chou kale rassemble les meilleurs ingrédients de saison. Elle est composée de chou kale haché finement, de graines de grenade, de tranches de pommes, des amandes effilées. Le tout arrosé d’une vinaigrette à base de tahini. Une salade saine, haute en couleur et surtout savoureuse. Un accompagnement parfait pour un repas rapide. Salade d’automne au chou ...

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Céleri rémoulade, recette facile

Le céleri rémoulade est un classique de la cuisine française, il constitue une belle entrée savoureuse et simple à réaliser avec quelques astuce à suivre afin de garder le céleri-rave croquant sous la dent.  Qu’est ce que le céleri-rave à la sauce rémoulade : C’est tout simplement du céleri taillé en julienne, à base d’une rémoulade qui est une sauce ...

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