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Gözleme, les crêpes turques à la viande hachée

Les Gözleme sont des pains plats turcs dorés et farcis de différentes garnitures. Des pains rapides cuits à la poêle dont la texture nous rappelle le flatbread au yaourt. Testez cette recette de Gözleme, des crêpes turques farcies à la viande hachée, et façonnées sous forme de chausson. Une recette facile et rapide, idéale pour un déjeuner rapide, un brunch ...

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Sandwich suédois au saumon fumé

Le sandwich suédois est incroyablement facile à préparer ! Une garniture colorée et savoureuse avec beaucoup de fraîcheur. Un sandwich idéal pendant les grosses chaleurs estivales. Une recette sans cuisson composée de pain suédois, saumon fumé, sauce à l’aneth, concombre, oignon rouge et radis.   Sandwich suédois au saumon fumé sauce à l’aneth Si vous n’êtes pas d’humeur à cuisiner ...

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Recette Calzone (tomate, épinards)

La pizza Calzone est parfaite pour un repas rapide ou du dîner de semaine. Une calzone est une pizza farcie, fourrée d’une garniture classique : viande hachée, fromage, sauce etc… Recette Pizza calzone Direction l’Italie avec cette irrésistible recette de Pizza Calzone à la sauce tomate basilic et épinards. Le tout est surmonté de fromage râpé !  Une recette très ...

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Lahmacun, pizza turque

Le lahmacum turc est réalisé à partir d’une pâte à pizza maison avec une croûte très fine, façonnée en disque, sur laquelle on étale de la viande hachée. Elle est ensuite cuite rapidement à la poêle ou dans un four très chaud, garnie et roulée avant d’être dégustée. Un repas de semaine parfait, servi accompagné d’une bonne salade et d’une ...

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Recette de pizza Margherita à faire à la maison

Pizza Margherita à la maison La pizza est un plat populaire dans le monde entier et peut être préparée avec une grande variété d’ingrédients. Simple à faire, elle ne demande pas beaucoup de matériel, même si l’idéal est d’avoir un bon four à pizza. Par exemple, La pizza Margherita est un classique, originaire de Naples en Italie. C’est une des ...

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