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Club sandwich au poulet : recette maison

Le club sandwich qu’on appelle aussi Club house plus connu sous les initiales BLT (qui signifie Bacon Laitue Tomato) est tout simplement un sandwich à deux couches composé de pain de mie grillé, laitue, tomate et mayonnaise. C’est la recette classique la vraie recette New Yorkaise. Avec les années ce sandwich a été revisité en y ajoutant d’autres ingrédients comme la ...

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Recette Calzone (tomate, épinards)

Recette calzone Direction l’Italie avec cette irrésistible recette de Calzone à la sauce tomate basilic et épinards le tout surmonté de fromage râpé très simple mais Oh combien appétissante à l’heure du déjeuner on s’est vraiment régalé accompagné d’une bonne salade ces Calzone ont fait l’unanimité. On peut choisir une Pizza Calzone à la sauce tomate viande hachée et fromage ou tout ...

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Lahmacun, pizza turque

Lahmacun, recette pizza turque Lahmacun ou Lahmajun est une pizza du moyen-orient qu’on retrouve en Turquie, Liban Arménie etc.. elle a une forme ronde et plate garnie de viande hachée, oignon, poivrons et tomate et qu’on parfume d’épices et herbe comme le paprika, Cayenne, cumin sumac et persil. Il est servi emballée autour de la laitue, tomate, oignon, cornichon. Depuis ...

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Fricassée Tunisien

Fricassée tunisien (recette sans oeuf) Direction la Tunisie avec cette recette de fricassée tunisienne, qui ne sont autre que de petits pains frits et souvent garni d’un mélange de pomme de terre coupées en cubes, olives, thon et oeufs durs. On trouvera aussi un melange de poivrons grillées. Une recette qui trouvera sa place sur notre table durant le mois ...

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