Les Poğaça sont l’un des pains les plus populaires en Turquie. Ils sont généralement fourrés au fromage et persil et sont parfaits pour le petit-déjeuner ou un déjeuner rapide sur le pouce. Ils s’accompagnent aussi parfaitement bien d’une tasse de thé turc. Il existe différentes version, mais la plus populaire des Poğaça est le pain moelleux farci de fromage et ...
Lire la suite...Boulange
Baguette Italienne, pain italien artisanal
Évitez le pain du commerce et préparez votre propre pain italien. Un pain parfait pour les sandwichs ou pour accompagner un plat de sauce. J’adore préparer le pain maison, et cette version de baguette italienne avec une belle croûte dorée et croustillante, et une mie moelleuse est excellente. Je ne peux résister à l’odeur du pain frais tout juste sorti ...
Lire la suite...petits pains au lait moelleux
Ces petits pains au lait sont incroyablement moelleux, c’est le meilleur goûter des enfants. Le pain au lait français est très savoureux, on aime les déguster tartinés de beurre et confiture. Petits pains au lait moelleux, recette inratable De délicieux petits pains au lait moelleux qui ont énormément plu à ma petite famille avec cette bonne odeur de beurre qui ...
Lire la suite...Recette facile du pita au four facile, pain libanais au cumin & coriandre
Cette recette de pain pita cuit au four est facile et inratable ! Des petits pains plats libanais parfumés au cumin et à la coriandre. Une recette idéale pour réaliser un sandwich à la sauce tzatziki et falafel pour les amateurs de saveurs méditerranéennes. Recette du Pain Pita au four, pain libanais Le pain Pita ou pain libanais est un ...
Lire la suite...Pain au fromage au four ultra moelleux et facile
Ces petits pains au fromage cuits au four sont incroyablement moelleux. Un accompagnement parfait pour les soupes ou les salades idéal aussi pour le déjeuner ou le dîner. Pain au fromage au four ultra moelleux et facile Si vous aimez le pain maison de la cuisine du mon, découvrez ce pain à l’ail, pain libanais aux épices Zaatar Chapati, pain Turc ...
Lire la suite...Pain libanais aux épices Za’atar, Manouché
Man’ouché est un pain plat qui nous vient du Liban, une sorte de pizza fait maison et dont le nom en arabe signifie sculpter. Le pain est façonné à la main après l’avoir roule en boule, on vient l’aplatir du bout des doigts en étalant ensuite une garniture à base de Za’atar. Manouché, Pain libanais aux épices Za’atar Man’ouché ou ...
Lire la suite...Recette Pain brioché aux graines de nigelle
Pain brioché aux graines de nigelle Un délicieux et moelleux pain brioché aux graines de nigelles et anis ultra parfumée dont la bonne odeur embaume la cuisine durant la cuisson et nous donne un avant-goût du mois sacré de Ramadan. Une recette aussitôt vue chez mon amie Chef Assia du joli blog gourmandise Assia dont le blog regorge de belles ...
Lire la suite...Pain brioché aux sésames (Kaak el Qods) : recette Palestinienne
Du pain brioché aux sésames palestinien appelé Kaak el Qods de forme allongée qui ressemble à un sac à main, léger, moelleux recouvert de graines de sésames servi à tout moment de la journée que ça soit pour le petit déjeuner, le déjeuner ou le snack. Pain brioché aux sésames palestinien (Kaak el Qods) La recette de Kaak el Qods ...
Lire la suite...