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recettes de fetes noel nouvel an

Des idées de recettes pour les fêtes de noël ou fin d’années. Des cadeaux gourmands a offrir aux proches, familles et amis.

Le panettone : la vraie recette italienne

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Le panettone : la vraie recette italienne On reste avec les brioches et gâteaux de Noël avec le panettone la vraie recette de la brioche italienne ultra savoureuse et parfumée, avec un temps de préparation et repos assez long mais qui en vaut la peine. Le panettone n’est autre qu’une brioche aux fruits secs, qui se prepare à base de levain ...

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Recette Cougnous, brioche coquille de noël

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Recette Cougnous de noël Une belle brioche de noël qui nous vient de Belgique et du nord de la France qu’on appelle les Cougnous, cougnole ou encore cugnoles ce sont des coquilles de noël légers avec une belle mie filante que les familles consomment durant la période de Saint-Nicolas et Noël accompagné d’un bol de chocolat chaud. La brioche cougnous à ...

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Canapés au saumon fumé et mascarpone

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Canapés au saumon fumé et mascarpone Une recette facile et rapide mais surtout délicieuse de canapés au saumon fumé et mascarpone parfumé à l’aneth on peut aussi choisir de la ciboulette si on n’a pas sous la main de l’aneth fraîche. La recette est simple mais qui saura trouver sa place au milieu des amuse-bouche et autres canapés pour le ...

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Biscuits étoiles de noël à la cannelle : Zimtsterne

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biscuits étoiles de noël à la cannelle : Zimtsterne Après les demi-lunes à la vanille, on continue avec les Bredele de Noël et aujourd’hui je vous propose une savoureuse gourmandise des biscuits étoiles de noël à la cannelle qui nous viennent de l’Europe de l’est, à base de blanc d’oeuf. Ces biscuits ne contiennent ni beurre ni farine, après avoir réalisé ...

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Recette meringue facile en sucette

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Recette meringue facile De belles rosaces de meringue que j’ai coloré de paillette dorée pour leur donner un coté festif et pouvoir les offrir à la copine à ma fille qui fête son anniversaire samedi, Salma lui a promis une recette des classiques de la pâtisserie française, surtout qu’elle les a deja goûté et qu’elle a beaucoup apprécié le coté croustillant de ...

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Terrine de chocolat à la crème de marron

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  Terrine de chocolat à la crème de marron Quoi de mieux en cette période de l’année que de bonnes recettes à base de crème de marron et chocolat, pour accompagner un bon chocolat chaud j’ai préparé une bonne terrine au chocolat et crème de marron ultra gourmande accompagnée d’une crème anglaise c’est l’idéal. En réalisant le nougat glacé pour ...

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