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Maintenant que la reprise des cours a bien démarré, mes journées sont un peu mieux organisée surtout que j’avais hâte de reprendre mes sport et ma course à pied quotidienne, et bien entendu mes jus et smoothies fait maison. Jus de betterave avec extracteur de Jus Cela fait un moment que je voulais realiser des jus de légume en utilisant mon ...

   Salade de betteraves   Voici une délicieuse salade de betteraves et pommes. L’ajout de la pomme apporte du croquant à cette entrée fraiche. L’assaisonnement est particulièrement gouteux, un mélange d’épices comme le curry, gingembre, ail en poudre, le tout saupoudre de cranberries. Ma fille Lylou a particulièrement adoré cette salade, elle en a redemandé, miracle !! :). Les betteraves ...

Une entrée estivale pour accompagner des grillades et qui surtout en cette période de ramadan constitue une véritable aubaine contre la fatigue grâce à sa teneur en vitamines B. Mettre une portion de 100 g de betterave à son menu permet de couvrir presque un tiers des apports quotidiens recommandés. Je préfère la betterave rôti à celle cuite dans de l’eau ...

    J’aime beaucoup les légumes, et en cette période j’aime consommer la betterave. J’avais déjà proposé une salade de betterave aux pommes. Cette fois je vous propose une entrée très facile et surtout délicieuse. Des Betteraves rôties au four arrosées d’un filet d’huile d’olive. La cuisson au four intensifie leur saveur, et leur fait ressortir leur douceur terreuse. Les betteraves ...